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茯苓的功效與作用

茯苓性甘味平，入心、肺、脾經。具有滲濕利水，健脾和胃，寧心安神的功效。可治小便不利，水腫脹滿，痰飲咳逆，嘔逆，惡阻，泄瀉，遺精，淋濁，驚悸，健忘等癥。茯苓之利水，是通過健運脾肺功能而達到的，與其他直接利水的中藥不同。苓桂術甘湯、四君子湯、四苓湯等均是有茯苓配伍的常用方劑。

1、開胃湯。

茯苓15克，淮山藥12克，谷麥芽30克，鮮、干鴨胗各一個，煮湯服用。治小兒消化不良，不思飲食。

2、茯苓薏米粥。

茯苓25克，薏米25克，陳皮5克，粳米適量，煮粥食用。治小兒脾虛泄瀉，小便不利。

3、茯苓薏米餅。

茯苓、薏米、白面粉各30克，白糖適量，研成細末何勻壓成餅，蒸熟食之，有和脾之效，合適小兒食用。

4、茯苓陳皮姜汁茶。

茯苓25克，陳皮5克，水煎，飲用時加入姜汁10滴。有健脾和胃之效，可治妊娠嘔吐。